Sonnenblumenkerne

Günstigster Preis oder hochwertige Ware? An den Sonnenblumenkernen selbst kann man es kaum erkennen, am besten ist es, man kennt den Ursprung und die Bedingungen vor Ort. Specialty Brokers reist regelmäßig in die Ursprungsländer und kennt die Ablader persönlich – eine gute Voraussetzung für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit.

Gerade bei den Sonnenblumenkernen hat sich gezeigt, dass es immer wieder extrem günstige Händlerofferten gibt, die aber häufig Ware von Schälbetrieben handeln, die noch nicht einmal eine Zulassung für Lebensmittelqualität haben, geschweige denn ein Qualitätsmanagement betreiben. Wer sich auf Dumping-Preise einlässt, muss dann mit den Folgen unseriöser Konditionen leben.

Specialty Brokers arbeitet mit Abladern aus Bulgarien zusammen, die über ein Zertifizierungsniveau gemäß BRC Grade AA verfügen. Die meisten Ablader können hier gar nicht mithalten. Neben dem BRC Standard spielen die Reinigungs-Technologien eine sehr große Rolle. Unsere Partner verfügen über sensible Colour Sorter und X-Rays, die Fremdkörper ab 3mm finden, die eine Reinheit in Höhe von 99,98 Prozent erst möglich machen. Viele Ablader bleiben einen Nachweis über ihre Sortierverfahren schuldig.

Unser Ablader verfügt derzeit über eine der modernsten Reinigungsanlagen weltweit.