Marktbericht No. 61-2020 Türkische Sultanas/Thompson neue Ernte 1.1
2020-08-18 | Türkische Weinlese / Sultananinen Ernte hat begonnen
Die Türkischen Bauern haben mit dem sogenannten “cutten“ der Weinreben begonnen. Vielfach stellen die Bauern fest, dass die Reben nicht voll mit Früchten Hängen und am äußeren Rand keine Früchte ausgebildet sind. Der Zeitpunkt ist sehr früh und der Brix-Gehalt mit 16–17 zu niedrig. Die getrockneten Früchte sind dann später sehr leicht.
Die Türkischen Bauern haben mit dem sogenannten “cutten“ der Weinreben begonnen. Vielfach stellen die Bauern fest, dass die Reben nicht voll mit Früchten Hängen und am äußeren Rand keine Früchte ausgebildet sind. Der Zeitpunkt ist sehr früh und der Brix-Gehalt mit 16–17 zu niedrig. Die getrockneten Früchte sind dann später sehr leicht.