Skip to main content

Marktinfo

Marktbericht – market update No. 23-2018 – market update Iprodion in Sultanas/Weinbeeren

2018-04-23 | Wir beziehen uns auf unseren Marktbericht zum Infoschreiben Frucom vom vergangenen Freitag bezüglich des zeitlichen Inkrafttretens des Iprodion-Verbotes für u.a. Sultanas und getrockneten Weinbeeren in der EU. Heute möchten wir ihnen ein paar weitere Details zukommen lassen.
Hier finden Sie die Seite 15 aus der vorliegenden und aktuellen EFSA-Studie (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit). Sie können dieser Liste entnehmen, dass für Tafeltrauben der Grenzwert für Kinder um sage und schreibe 1.872% überschritten wird und an Stelle 1 von allen überprüften Rohstoffe und 27 als gesundheitsgefährdend für Kinder angesehenen Rohstoffen liegt. Der Grenzwert für Erwachsene wird um 870 % überschritten und die Tafeltrauben liegen hier auf Platz 2 und werden nur noch von Brokkoli übertroffen.

Marktbericht – market update No. 21-2018 – market update Smyrna Sultanas

2018-04-20 | Im Zusammenhang mit unserem Sultaninen Anbauprojekt IPM (Integriertes Pestizid Monitoring) versuchen wir unsere Vertragsbauern anzuhalten, die maximale Anzahl von Pestiziden kleiner vier zu halten. Die 4 verschiedenen Wirkstoffe (4 Pestizide= Cyprodinil, Indoxacarb, Spirotetramat, Pyrimethanil), die wir im Rahmen unseres BAYER food chain FoodChainBayerpartnership maximal erlauben, sollten also auch nur dann vollumfänglich genutzt werden, wenn dies durch entsprechende Erkrankungen, Befall etc. der Weinstöcke notwendig wird. Die 100% Rückverfolgbarkeit ermöglicht uns, den Einsatz von Iprodion auszuschließen und ein Pestizidcocktailproblem haben wir auch nicht, da wir die erlaubten Pestizide vorgeben und kontrollieren respektive die IPM-Spielregeln definieren.

Marktbericht – market update No. 19-2018 – market update Mandeln neue ERnte 2018

2018-04-19 | In dieser Woche hat die US Firma Terra Nova (TNT) in gewohnter Emotionalität und Ausführlichkeit (4 Din A 4 Seiten) ihre Mandelschätzung für die Ernte 2018 veröffentlicht und begründet. Hier finden Sie unseren Versuch, diesen Vorort-Bericht von 3 Schätzern/Auditoren unter üblichen Vorbehalten zusammen zu fassen: In der zweiten Februar-Hälfte 2018 hatten wir substanzielle und so noch nicht dagewesene Frosteinbrüche von unter minus 7° Celsius. Für die Farmer war lange nicht klar, wie schädlich diese Fröste für die neue Ernte sind.

Marktbericht – market update No. 20-2018 – market update Iprodion in Sultanas

2018-04-12 | aktuell versuchen verschiedene Händler und Einkaufsorganisationen die Verarbeiter und Käufer von Sultanas mit unterschiedlichen Statements zum Thema Iprodion zu beruhigen. In einem Fall wird darauf verwiesen, dass man sofort nach bekanntwerden der neuen EU Verordnung alle Lieferranten angewiesen hat, nur noch Iprodionfreie Ware zu verarbeiten und in einem anderen Fall will man dem Thema Iprodion und Pestizidcocktail durch "saubere" Untersuchungsergebnisse dokumentieren. Das ist ein relativ naiver Ansatz, soll er dem Verbraucher doch suggerieren, dass sich die Pestizidcocktailproblematik und der aktive Einsatz von Iprodion in der Ernte 2017 durch Anweisungen und ohne nachhaltigen Anbau rückwirkend heilen lassen würde.

Marktbericht – market update No. 18-2018 – market update Sultanas

Vineyards2018-03-27 | Der Winter 2017/2018 ist in den Hauptanbaugebieten für Türkische Sultanas bereits zu Ende. Er war sehr mild und es gab leider keine Fröste. Die Weinstöcke kamen nicht wirklich zur Ruhe. Sie konnten sich also nicht von den Strapazen der letzten zwei Rekordernten (2016 + 2017) erholen. Insekten wurden nicht ausreichend abgetötet und Krankheiten können sich leichter bilden. Wir müssen also hier mit einem verstärkten Pestizideinsatz rechnen.

Die Blüte ist im vollen Gange und ca. 10 – 15 Tage früher als im Vorjahr. Das Frostrisiko ist also dieses Jahr höher und bis Ende April diesen Jahres können Ernteschädigungen durch Hagel und Fröste eintreten. Im Moment ist es jedoch sehr mild!

Im Iran ist die Ernte 2017 sehr klein ausgefallen. Es wurden nur 80.000 mt gegenüber 200.000 mt im Vorjahr produziert. In Usbekistan und Afghanistan ist die Situation ähnlich. In der bevorstehenden Ramadan-Zeit konsumieren die Menschen im gesamtem muslimischen Raum sehr viele Sultanas, die sie aufgrund der sehr geringen Mengen der Ernte 2017 nur noch aus der Türkei beziehen können.

Daneben dürften die westeuropäischen Käufer ungeduldig auf die neue Ernte in der Türkei warten, um sich mit frischer und dann hoffentlich Iprodionfreier Ware eindecken zu können. In Süd-Afrika und Australien wurde Iprodion bis heute nicht offiziell verbannt! In der Ernte 2018 in Australien und Süd-Afrika wurden nur geringe Mengen Iprodionfreier Ware produziert und diese Ware ist extrem teuer! Es dürfte sich also ein zusätzlicher Bedarf heller Sultanas auf die Türkische Ernte 2018 konzentrieren. Daneben ist es noch nicht klar, ob die Kalifornier in der Ernte 2018 ohne Iprodion produzieren, da auch hier kein Verbot des Pestizids Iprodion bisher erklärt wurde! Es könnte sich also Mengenkontingente Ipodrionfreier Ware der Sorte Thompsons in die Türkei verlagern.

Wir sehen mittelfristig weiter steigende Preise für die Ernte 2017 in der Türkei. Im Besonderen für unsere Specialty Brokers/Özgür IPM-Ware. Die Preise für die Ernte 2018 orientieren sich bereits an den Preisen der laufenden Ernte und werden mit einem Aufschlag angeboten!

Wir können Ihnen Sultanas und Thompsons aus unseren IPM-Anbauprogramm mit maximal 4 aktiv eingesetzten Pestiziden, zu denen Iprodion nicht gehört, aus der Ernte Türkei 2017 anbieten und würden uns über This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.!

==========   ==========   ==========   ==========

2018-03-27 | In the main Turkish producing areas for sultanas and raisins the winter is over. He was too mild and we had no frost. Grapevines were not able to recover from stress of producing two record crops in row 2016 + 2017. Pests were not killed and diseases can arise. We have to consider intensive use of pesticides in order safe the new crop harvest.

The blooming is in full speed and 10 – 15 days ahead of the last seasons. Frost risk and hail damage are higher than previous years and last until end of April. At the moment weather is nice and mild!

In Iran crop 2017 was very short with total production of 80.000 mt comparing with 200.000 mt in 2016. We see same shortage in Afghanistan, Uzbekistan and Azerbaijan as well. This year Ramadan start on 15 May and will end 14 June 2018. Muslim people consuming a lot of sultanas during this time. Remaining and uncommitted quantities from Middle East countries are very short and only Turkey is able to supply enough quantities from crop 2017.

Iprodion in sultanas become a main issue and concern in Western European countries. Main Importers are anxiously waiting for the new Turkish crop 2018 and hoping this produce will be free of this pesticide. The Turkish authorities adopted necessary measures to ban Iprodion. In South – Africa, Australia and California / USA this is not the case yet. Consequently we are not safe with this crops. We also expecting some demand shifting from South – Africa, Australia and California to Turkish produce because of Iprodion. Ramadan combined with shifting demands will effect higher prices for Turkish sultanas and raisins.

We are able to offer our IPM – produce with no active use of Iprodion and max. 4 pesticides from crop 2017 and Iprodion free conventional produce + IPM produce from crop 2018.

We are looking forward This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.!