2018-04-19 | In dieser Woche hat die US Firma Terra Nova (TNT) in gewohnter Emotionalität und Ausführlichkeit (4 Din A 4 Seiten) ihre Mandelschätzung für die Ernte 2018 veröffentlicht und begründet. Hier finden Sie unseren Versuch, diesen Vorort-Bericht von 3 Schätzern/Auditoren unter üblichen Vorbehalten zusammen zu fassen: In der zweiten Februar-Hälfte 2018 hatten wir substanzielle und so noch nicht dagewesene Frosteinbrüche von unter minus 7° Celsius. Für die Farmer war lange nicht klar, wie schädlich diese Fröste für die neue Ernte sind.

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2018-03-27 | Der Winter 2017/2018 ist in den Hauptanbaugebieten für Türkische Sultanas bereits zu Ende. Er war sehr mild und es gab leider keine Fröste. Die Weinstöcke kamen nicht wirklich zur Ruhe. Sie konnten sich also nicht von den Strapazen der letzten zwei Rekordernten (2016 + 2017) erholen. Insekten wurden nicht ausreichend abgetötet und Krankheiten können sich leichter bilden. Wir müssen also hier mit einem verstärkten Pestizideinsatz rechnen.

Die Blüte ist im vollen Gange und ca. 10 – 15 Tage früher als im Vorjahr. Das Frostrisiko ist also dieses Jahr höher und bis Ende April diesen Jahres können Ernteschädigungen durch Hagel und Fröste eintreten. Im Moment ist es jedoch sehr mild!

Im Iran ist die Ernte 2017 sehr klein ausgefallen. Es wurden nur 80.000 mt gegenüber 200.000 mt im Vorjahr produziert. In Usbekistan und Afghanistan ist die Situation ähnlich. In der bevorstehenden Ramadan-Zeit konsumieren die Menschen im gesamtem muslimischen Raum sehr viele Sultanas, die sie aufgrund der sehr geringen Mengen der Ernte 2017 nur noch aus der Türkei beziehen können.

Daneben dürften die westeuropäischen Käufer ungeduldig auf die neue Ernte in der Türkei warten, um sich mit frischer und dann hoffentlich Iprodionfreier Ware eindecken zu können. In Süd-Afrika und Australien wurde Iprodion bis heute nicht offiziell verbannt! In der Ernte 2018 in Australien und Süd-Afrika wurden nur geringe Mengen Iprodionfreier Ware produziert und diese Ware ist extrem teuer! Es dürfte sich also ein zusätzlicher Bedarf heller Sultanas auf die Türkische Ernte 2018 konzentrieren. Daneben ist es noch nicht klar, ob die Kalifornier in der Ernte 2018 ohne Iprodion produzieren, da auch hier kein Verbot des Pestizids Iprodion bisher erklärt wurde! Es könnte sich also Mengenkontingente Ipodrionfreier Ware der Sorte Thompsons in die Türkei verlagern.

Wir sehen mittelfristig weiter steigende Preise für die Ernte 2017 in der Türkei. Im Besonderen für unsere Specialty Brokers/Özgür IPM-Ware. Die Preise für die Ernte 2018 orientieren sich bereits an den Preisen der laufenden Ernte und werden mit einem Aufschlag angeboten!

Wir können Ihnen Sultanas und Thompsons aus unseren IPM-Anbauprogramm mit maximal 4 aktiv eingesetzten Pestiziden, zu denen Iprodion nicht gehört, aus der Ernte Türkei 2017 anbieten und würden uns über Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!!

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2018-03-27 | In the main Turkish producing areas for sultanas and raisins the winter is over. He was too mild and we had no frost. Grapevines were not able to recover from stress of producing two record crops in row 2016 + 2017. Pests were not killed and diseases can arise. We have to consider intensive use of pesticides in order safe the new crop harvest.

The blooming is in full speed and 10 – 15 days ahead of the last seasons. Frost risk and hail damage are higher than previous years and last until end of April. At the moment weather is nice and mild!

In Iran crop 2017 was very short with total production of 80.000 mt comparing with 200.000 mt in 2016. We see same shortage in Afghanistan, Uzbekistan and Azerbaijan as well. This year Ramadan start on 15 May and will end 14 June 2018. Muslim people consuming a lot of sultanas during this time. Remaining and uncommitted quantities from Middle East countries are very short and only Turkey is able to supply enough quantities from crop 2017.

Iprodion in sultanas become a main issue and concern in Western European countries. Main Importers are anxiously waiting for the new Turkish crop 2018 and hoping this produce will be free of this pesticide. The Turkish authorities adopted necessary measures to ban Iprodion. In South – Africa, Australia and California / USA this is not the case yet. Consequently we are not safe with this crops. We also expecting some demand shifting from South – Africa, Australia and California to Turkish produce because of Iprodion. Ramadan combined with shifting demands will effect higher prices for Turkish sultanas and raisins.

We are able to offer our IPM – produce with no active use of Iprodion and max. 4 pesticides from crop 2017 and Iprodion free conventional produce + IPM produce from crop 2018.

We are looking forward Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!!

2018-04-12 | aktuell versuchen verschiedene Händler und Einkaufsorganisationen die Verarbeiter und Käufer von Sultanas mit unterschiedlichen Statements zum Thema Iprodion zu beruhigen. In einem Fall wird darauf verwiesen, dass man sofort nach bekanntwerden der neuen EU Verordnung alle Lieferranten angewiesen hat, nur noch Iprodionfreie Ware zu verarbeiten und in einem anderen Fall will man dem Thema Iprodion und Pestizidcocktail durch "saubere" Untersuchungsergebnisse dokumentieren. Das ist ein relativ naiver Ansatz, soll er dem Verbraucher doch suggerieren, dass sich die Pestizidcocktailproblematik und der aktive Einsatz von Iprodion in der Ernte 2017 durch Anweisungen und ohne nachhaltigen Anbau rückwirkend heilen lassen würde.

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2018-03-26 | –

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2018-03-26 |  The latest discussions on pesticides Clorpyrifos in 2016 and Iprodione in 2018 led to uncertainty and confusion amongst market partners. What levels are accepted? What deadlines are agreed on? How does a ban of Iprodione affect my business and my supply chain of sultanas?

Over the last few weeks we have tried shedding light on the development of the situation – prompt, neutral and with all transparency required. Let me reierate the main aspects:

In the future we will no longer find a situation in which a pesticide e.g. Iprodione launched back in 1974 will stay on the market for 40 years or more, although all relevant parties testify its dangerous nature and health risk. Greenpeace publishes a permanently updated list of about 1000 pesticides of which 400 substances are classified as dangerous. Iprodione has the Top 17 spot on this list of hazardous substances.

In the most important producing countries we have either small rural structures (Turkey, Iran) or large scale farms (monostructures) in USA, Australia and South Africa.

In Turkey around 120.000 farmers produce in average 2,5 mt dried raw material with a total harvest of 310.000 mt in 2017. In contrast to EU countries access to pesticides is neither state-controlled nor documented. Farmers use a variety of pesticides with comparable effect. As result we find container loads of sultanas comprised of average 8 single deliveries. The consequence: a pesticide cocktail is inevitable; as shown in a study of the environmental agency of the City of Stuttgart with 100 samples detecting 17,5 active substances/sample. Therefore the examination of a container will never show a representative evaluation of pesticide levels.

In the future consumer/environment protection and food safety will gain more and more importance and all market partner will be forced to rethink their approach. From past events we know how the food retailers in Germany will react: immediately, uncompromising and regardless of established supply chains.

Already in 2014 we established our Özgür / Specialty Brokers-IPM cultivation project in order to manage pesticides and limit the use to a maximum of 4 active substances and control their application. We signed a partnership with German BAYER AG within the framework of „Food Chain Partnership“ to guarantee the use of sustainable and future-proof substances.

In USA, Australia and South Africa large farms rely on the use of a few pesticides. These countries do not have problems with pesticide cocktails. However, active substances need to comply with European regulations and need to be aligned with future consumer demands. Unfortunately this chance was missed with Iprodione since this pesticide is still used in the countries mentioned earlier – in some cases with three times higher MRL levels than approved!

This leads us to the situation that conventional dried sultanas from Turkey, Iran, USA (2017 harvest) and South Africa, Chile and Australia (2018 harvest) will not come with a „free of Iprodione“ guarantee. All relevant organisations classify Iprodione as carcinogen and hormonally-affecting (gender bender). Risk groups such as pregnant women and children are adviced not to consume Iprodione.

Market partners make a mistake when they wait for a new MRL level to be announced. The new ARfD level was already established. It is only a question of time before consumer protection organisations will look into this matter. Nobody wants to be attached to this topic in daily headlines. Food retailers in Germany and Austria will not accept Iprodione from summer this year!

Our Specialty Brokers IPM Project offers Turkish sultanas from 2017 with maximum 4 actively used pesticides and without active use of Iprodione. We recommend to switch for 2018 crop to IPM produce and looking forward welcome you us a new partner for our IPM project!